Sant Jordi de ses Salines településen található a Playa d'en Bossa Ibiza egyik legnépszerűbb, és viszonylag drágább része, a főváros és a repülőtér között félúton. Itt van a sziget leghosszabb homokos strandja, amely remek vízisport-lehetőségeket kínál, és a település ad otthont a Space, és Ushuaia…